Allgemein

Jüngst im Wankdorf, wo einst das Finale der Fussball-Weltmeisterschaft stattfand. 69 Jahre später, Cupfinal. Spannend auf dem Kunstrasen, mit dem richtigen Sieger, Young Boys aus Bern. Aber fast ebenso spannend neben dem Rasen, auf den Rängen. Choreographie nennt sich das,

Rhabarber-Saison. Jetzt. Überall. Roh essen verursacht sehr saure Miene. Aber die geschälten und in Würfel geschnittenen Blattstiele zu einem Kuchen verarbeiten: es gibt fast nicht besseres. Und nur noch ein bisschen sauer. Das muss sein. Die Blätter: Abfall! Wirklich? Nicht

Neulich in Brüssel. Überall Tulpen, ist schliesslich Frühling, auch wenns fast immer regnet. Und doch eine Tulpen-Überraschung. Im Restaurant Maloma in Schaerbeek, unweit des Brüsseler Stadtzentrums, einem alten Viertel mit reihenweise Jugendstilhäusern. Nicht schick, aber schön. Also das Maloma, klein,

1996 wurde das letzte Gurten-Bier in Wabern gebraut. Acht Jahre später gründete ein kleines Team am selben Ort die Mikrobrauerei Wabräu. Seither gibt’s den Frytig-Schoppe. Jeden Freitagabend treffen sich Bierfreundinnen und -freunde aus Bern, Wabern und aller Welt zuhinterst im

In jeder Stadt hat es einen Modelleisenbahnladen. Verstaubt, langweilig, könnte man meinen, aber alles andere! Nicht wegen Schienen, Zügen und Lokis im Miniformat. Sondern wegen der Miniaturfigürchen. Für jede erdenkliche Alltagssituation sind Miniaturfigürchen im Angebot, hunderte, tausende. Machen nicht nur

Chalandamarz, Schellenursli! Jedes Jahr am 1. März vertreiben die Engadiner Schulkinder den Winter. Immer mehr wird dabei vertrieben, was gar nicht richtig da war. Winter. Trotzdem ist es uh schön, auf den Dorfplätzen den rätoromanischen Liedern zu lauschen, dem Knallen

Dichtestress? Am 12. März 2023 findet der 53. Engadin-Skimarathon statt. Fast 15’000 Läuferinnen und Läufer bewegen sich über zugefrorene Seen durch eine zauberhafte Winterlandschaft von Maloja nach S-chanf. Kurz nach dem Start sieht es nach Gedränge aus, links und rechts Skis,

Das hier ist kein Kunsteis. Heisst zwar so (kunsteisbahnbundesplatz.ch) und sieht auch so aus und ist mit Schlittschuhen befahrbar. Aber es ist nicht eiskalt, sondern luftwarm, gemäss Betreiber «synthetisch», Polyethylen, also Plastik. Kein Eisabrieb durch Gebrauch, aber Mikroplastik. In der